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トロトロになるまで煮込めばもう最高！
主原材料：牛すじ肉（国産）
保存方法：-18℃以下で保存してください
賞味期限：製造日より90日
調理方法：
1.鍋に水、酒、醤油、しょうがスライスを入れる。（すりおろし生姜は後で登場）沸騰させて牛すじを串ごと入れる。弱火にして30分煮る。
2.ネギを（1）に加えてさらに弱火のままで10分煮る。
3.味噌を溶き入れ、弱火のままで3分煮る。時々鍋をゆすって全体にからまるようにする。最後におろした生姜を絞って汁を加え、2分煮る。辛子を添えて、好みで一味や七味唐辛子をふってお召し上がり下さい。
